Chia Saat, schwarz (Bio) 500g

100% Chia Saat

+ Superfood
+ naturbelassen
+ super in Bowls udn Smoothies
+ top geeignet für Chia-Pudding

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5,60 €

Chia Saat bzw. auch Chia Samen genannt, werden seit Jahrhunderten in Nord- und Mittelamerika von Ureinwohnern roh oder getrocknet gegessen und in Soßen oder als Verdickungsmittel benutzt. Wenn sie in Wasser eingelegt werden, bilden sich die Samen zu einem  gelartigen Pudding. Dieser wird gerne mit frischen Früchten, Müsli oder in Smoothis gegessen.

Chiasamen enthalten bis zu 38 % Fette, 18 % bis 23 % Proteine, ca. 40 % Kohlenhydrate und die Vitamine A, Niacin, Thiamin, Riboflavin und Folsäure. Außerdem sind die Mineralstoffe Kalzium, Phosphor, Kalium, Zink und Kupfer sowie Antioxidantien enthalten. 

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