eat Lifestyle
Der eat-Lifestyle steht für ein aktives und gesundes Leben. Dies mit einer natürlichen und ausgewogenen Ernährung, Bewegung, Sport und möglichst viel Zeit in der Natur. Wir achten somit aktiv und eigenverantwortlich auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden.
Eine Paleo-Ernährung orientiert sich an der Lebensweise der "Jäger & Sammler" aus der Steinzeit. Die damit verbundene ursprüngliche Ernährungsform, bestehend aus frischen und möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln, gibt dem Körper Energie und fördert unser Wohlbefinden.
Eine Paleo-Ernährung sollte fett- und proteinreich und kohlenhydratarm sein. Deine Mahlzeiten sollten hauptsächlich aus Gemüse, Fisch, Fleisch Eiern oder anderen Proteinen, wie Samen oder Kernen bestehen. Kleine Mengen an Obst und Nüssen ergänzen Deine Mahlzeiten und sind der ideale Nachtisch. Die Hauptquelle für Flüssigkeit sind Wasser und natürliche Tees. Auf Alkohol und Getränke mit Zuckerzusatz sollte komplett verzichtet werden. Neben der klassischen Paleo Form existieren ebenso vegane Paleo-Modelle.
Die Paleo Ernährung
Eine Paleo-Ernährung sollte fett- und proteinreich und möglichst kohlenhydratarm sein. Deine Mahlzeiten sollten hauptsächlich aus Gemüse und Proteinen, aus Fleisch, Fisch oder Eiern bestehen.
Kleine Mengen an Obst und Nüssen ergänzen Deine Mahlzeiten und sind der ideale Nachtisch. Die Hauptquelle für Flüssigkeit ist Wasser, aber auch natürliche Tees sind eine gute Alternative. Auf Alkohol und Getränke mit Zuckerzusatz sollte vollkommen verzichtet werden.
Generell gilt, dass eine ausgewogene Ernährung am besten ist. Versuche abgepackte Lebensmittel zu vermeiden und achte beim Kauf auf die Herkunft des Produkts. Es sollte möglichst regional und saisonal eingekauft werden.
Paleo sollte Dich nicht einschränken, sondern Spaß machen. Der Gestaltung Deiner Mahlzeiten sind keine Grenzen gesetzt. Sei kreativ und Du wirst sehen, wie abwechslungsreich Du essen kannst.