Man kennt sie nur unter ihrem englischen Namen – Cranberries, die kleine Beere aus Amerika findet auch in unseren Breiten immer größere Popularität. Denn so klein und unscheinbar sie wirkt, umso größer sind ihre vermeintlich positiven Wirkungen ...

Propolis – auch “Bienenkleber”, der von Bienen zur Verdichtung und den Bau der Bienenstöcke verwendet wird, wird inzwischen auch von uns Menschen gesammelt. Denn die Wissenschaft zeigt: Propolis wirkt als natürliches Antibiotikum, ...

Während es letzte Woche darum ging, wie man sich von innen heraus ein Sonnenschutzschild aufbauen kann (siehe Artikel „Astaxanthin“), soll es heute um ein besonders effektives, natürliches äußeres Sonnenschutzmittel gehen. Denn immer mehr Sonnencremes ...

Blauer Himmel und Sonne – jeden Tag ein Göttertag. An dieses südländisch mediterran anmutende Wetter könnte man sich fast dran gewöhnen. Nur leider sind wir als Mitteleuropäer nicht ganz so optimal an dieses Sonnenwetter angepasst und viele leiden nicht n

In Zeiten wie diesen, wo sich das Krankheitsbild moderner Zivilgesellschaften massiv verschlechtert und die Zahl der Krebserkrankungen torpedomäßig ansteigt, muss man sich fragen, ob nicht unser ungesunde Lebensstil basierend auf industriell ...

Milch. Wohl kaum gibt es ein so lang etabliertes, gut untersuchte Lebensmittel, wie Milch. Und obwohl sich unsere Supermarkt Regale mit immer neuen Milch Alternativen wie Hafer,-Mandel,-Reis,-Haselnuss,-und Soya Milch verbiegen, lieben die Deutschen Milch

Heute wird es wieder blumig! Denn nicht nur Hibiskus (siehe Artikel vom 29.06) verbirgt wundersame Eigenschaften, sondern auch die Rose – die Königin aller Blumen, besitzt wertvolle Heilwirkungen. Gerade jetzt im Sommer, wo wir Haus und Garten gerne mit B

Hibiskus – schon der Name zerschmilzt auf der Zunge und weckt Sehnsüchte nach fernen, bunten und tropisch-heißen Inseln. In Hawaii besagt die Tradition, dass wenn die Hibiskus Blüte hinter dem linken Ohr getragen wird, die Frau in einer Beziehung ist. Hin

Sie heißen Red Bull, Rhino’s oder Monster Energy: Energy Drinks versprechen Flügel zu verleihen. Aber wie Stiftung Warentest jetzt zeigt: im besten Fall sind sie überflüssig, im schlimmsten Fall, nämlich bei hohem Konsum, sogar schädlich. An die 70% aller

Heute sind wir auf Beerensuche. Schließlich ist ein Grundzug des paleo Lifestyles, dass man sich möglichst regional und saisonal ernährt - wie auch unsere einstigen Vorfahren. Heimisch in den kühlen, gemäßigten Klimazonen der nördlichen Hemisphäre, wo sie

Keine Frucht verkörpert den Sommer so gut wie die Erdbeere. Farbe, Form und Geschmack geben ihr zudem das Image als einer der verführerischsten Früchte der Welt. Aber in der fruchtigen Herzform steckt noch viel mehr. Als ein antioxidatives Kraftpaket ...

"Fett in Maßen, Wasser in Massen“. Dieser Satz bringt es auf den Punkt. Denn Freibad, Grillpartys und Co. verführen schnell zu üppigen Essen, was bei Hitze alles andere als bekömmlich ist. Vielmehr sollten wir uns in unseren vergleichsweise heißen ...